商品の詳細 包丁 牛刀 貝印 アドマイア 240mm プロ仕様 一生もの
価格:¥12,960
実はこの包丁、刃物のトップブランド、貝印がプロ仕様に開発した業務用なんです。市販もされていないため、このアドマイアの包丁はプロのシェフか料理家の方にしか流通していないもの。ですが、独自のルートによりプライウッドより販売可能になりました。驚くべきは、この切れ味。完熟しきったトマトも潰れずスーっと、より薄くスライス!キャベツの千切りは自分の腕前に思わず陶酔することでしょう。■ブランド…ADMIRE 貝印■サイズ…本体:幅4.8×厚み2×長さ37.5cm/刃渡り:24cm■重さ…約245g■素材…刃身:モリブデン バナジウム ステンレス鋼/柄:18-8ステンレス■生産国…日本■お手入れ…・使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります。メンテナンスは砥石のご使用をお勧めします。■備考…食洗機使用可能。調理以外には使用しないで下さい。包丁を火であぶったり、火に近づけないで下さい。焼きなまりや破損の原因となります。カニの殻、魚の骨、骨付き肉、冷凍食品等の硬いものを切ったり、刃に横から力がかかるような使用は刃折れ、刃こぼれの原因となります。※ラッピングOK、送料無料
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